Beetje lauw water, gist, suiker, mengen en even laten staan. Bloem met warm water en wat zout en suiker mengen. Gist mengsel erbij doen en mengen tot een bal vormt. Kneden tot niet meer plakt. Laten rijzen.
Sauce maken: beetje olie met verse knoflook, tomaten sauce en pasta, honing, paprika poeder, cayenne poeder, zout, zwarte peper, italiaanse kruiden, wat ketchup. Beetje geraspte kaas toevoegen.
Deeg in vieren delen. bal vormen en uitrollen. Sauce om smeren en je favoriete beleg op doen: pepperoni, ham, ananas, uien, paprika, mushrooms, kaas op strooien.
In de oven 8 minuten op 500 graden celcius.
